Productdetails:
|
Verschijning: | poeder | Kleur: | Van wit |
---|---|---|---|
Koolhydraten g/100g: | 1.5 | Vochtigheid %: | 5±1 |
Gist & vormen: | <100 cfu=""> | Houdbaarheid: | Twee Jaar |
Hoog licht: | hydrolysate van het rundvleescollageen poeder,gehydroliseerd collageenpeptides poeder |
Het gehydroliseerde Rundercollageen kan als voedselverpakkingsmaterialen worden gebruikt.
Verschijning |
Poeder |
Kleur |
Van wit |
Deeltjesgrootte<0> |
95% |
As % |
1±0.25 |
Vette % |
2.5±0.5 |
Vochtigheid % |
5±1 |
Voedingsdiegegevens (op specificatie worden berekend) |
|
Voedingswaarde per 100g-product KJ/399 Kcal |
1690 |
Eiwitg/100g (van N*5.55) |
92.5 |
Koolhydraten g/100g |
1.5 |
Microbiologische gegevens |
|
Totale Bacterieel |
<1000 cfu=""> |
Gist & vormen |
<100 cfu=""> |
Salmonella's |
Afwezig in 25g |
E. coli |
<10 cfu=""> |
Pakket |
Max.10kg netto document zak met binnenvoering Max.20kg netto trommel met binnenvoering |
Opslagvoorwaarde |
Gesloten pakket bij ong. 18℃ en een vochtigheid <50> |
Houdbaarheid |
In het geval van intact pakket en tot de bovengenoemde opslagcapaciteit, is de geldige periode twee jaar. |
Het gehydroliseerde Rundercollageen wordt gemaakt van verse Runderhuid door voorbehandeling en biologische afbraak van het collageen met biologisch enzym, om macromolecular collageenpolypeptide, met een gemiddeld molecuulgewicht minder dan 3000 te vormen. Het bevat de totale aminozuren, en heeft de voordelen van goede voedingswaarde, hoge absorptie, wateroplosbaarheid, verbrokkelde stabiliteit en vochtig-behoudkwaliteit
1. Het collageen kan als gezond voedsel worden gebruikt; het kan hart- en vaatziekte verhinderen;
2. Het collageen kan als calciumvoedsel dienen;
3. Het collageen kan als additieven voor levensmiddelen worden gebruikt;
Maak beenderen veerkrachtiger;
Bescherm en versterk de interne organen;
Verbeter immune functie;
Activeer cel function.mooth en verminder rimpels.
Productieproces:
van de sol→ enzymolysis → van de beenlijm → het dodende enzym → die → koelen
de sterilisatie→ nevel van filtratie→ nanofiltration → drogen het op hoge temperatuur →
het afgewerkte product die van de halffabrikaatinspectie → het verzegelen → test → verpakken
de opslag van de afgewerkt productinspectie →
Contactpersoon: hfcollagen
Tel.: +8613697569936